Pirinç Kepeği Nedir

1-)Kavuzundan ayrılmış olan pirincin, sofralık beyaz pirinç elde etmek amacıyla bir biri arkası uygulanarak özel fırçalarla zarının alınması sırasında kahverengi kabuğun ayrılması sonucu elde edilen, at, süt ve besi sığırlarının konsantre yemlerinde kullanılan ince yan ürün ve benzerleri, parlatma kalıntısı.

Bu bilgi faydalı oldu mu ?