Yoğurt Kültürleri Nedir
Yoğurt Kültürleri Nedir ? Yoğurt Kültürleri Ne demek ?
1-)Yoğurt yapımında kullanılan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ve Streptococcus salivarius subsp. thermophilus bakterileri.
Bu bilgi faydalı oldu mu ?

- Bu Yoğurt Kültürleri sütü yoğurda çevirmekte, yoğurt içerisinde sürekli yaşamakta ve çalışmaktadır yani fermantasyon dediğimiz olay devam etmektedir.
Sizde içinde Yoğurt Kültürleri kelimesi geçen bir şeyler paylaşın !
